DINH DƯỠNG & THỰC DƯỠNG TRONG ĐÔNG Y

(Cân bằng dinh dưỡng – Điều hòa cơ thể – Hỗ trợ sức khỏe toàn diện)

NGUYÊN TẮC DINH DƯỠNG TRONG ĐÔNG Y

Trong Đông Y, dinh dưỡng không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn có vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng âm – dương, khí huyết và chức năng tạng phủ.

Các nguyên tắc chính:

  • Cân bằng âm – dương trong thực phẩm để duy trì trạng thái hài hòa cho cơ thể.
  • Thực phẩm tác động đến ngũ hành & ngũ tạng (Tim – Gan – Thận – Phổi – Tỳ).
  • Ăn uống theo mùa để thích nghi với thời tiết và bảo vệ sức khỏe.
  • Ưu tiên thực phẩm tự nhiên, hạn chế đồ ăn chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ hoặc hóa chất.

👉 Một chế độ dinh dưỡng hợp lý theo Đông Y sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh từ bên trong, giảm nguy cơ bệnh tật và nâng cao sức đề kháng.

PHÂN LOẠI THỰC PHẨM THEO ĐÔNG Y

Theo tính vị

  • Tính Hàn (mát): Giúp thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể.
  • Tính Nhiệt (ấm): Giúp làm ấm cơ thể, kích thích tuần hoàn máu.
  • Tính Bình: Cân bằng cơ thể, không gây quá nóng hay quá lạnh.

Theo ngũ hành – tác động đến tạng phủ

  • Thực phẩm bổ GAN (Mộc): Hỗ trợ thải độc, cải thiện chức năng gan.
  • Thực phẩm bổ THẬN (Thủy): Giúp tăng cường sinh lực, nuôi dưỡng tinh khí.
  • Thực phẩm bổ TIM (Hỏa): Hỗ trợ tuần hoàn máu, giúp tinh thần ổn định.
  • Thực phẩm bổ PHẾ (Kim): Giúp làm sạch phổi, tăng cường miễn dịch.
  • Thực phẩm bổ TỲ VỊ (Thổ): Cải thiện tiêu hóa, tăng cường hấp thu dinh dưỡng.

Việc lựa chọn thực phẩm đúng với thể trạng giúp cơ thể khỏe mạnh và duy trì sự cân bằng tự nhiên.

LỢI ÍCH CỦA DINH DƯỠNG THEO ĐÔNG Y

✅ Điều hòa khí huyết, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng.

✅ Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm rối loạn tiêu hóa.

✅ Tăng cường miễn dịch, giảm nguy cơ bệnh tật.

✅ Làm chậm quá trình lão hóa, duy trì sức khỏe lâu dài.

KHI NÀO NÊN ỨNG DỤNG DINH DƯỠNG THEO ĐÔNG Y

  • Khi cơ thể thường xuyên mệt mỏi, suy nhược, ăn uống kém hấp thu.
  • Khi gặp các vấn đề về rối loạn tiêu hóa, nóng trong, đầy hơi, táo bón.
  • Khi muốn duy trì sức khỏe, phòng bệnh, tăng cường thể lực và làm đẹp từ bên trong.

👉 Dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp duy trì sức khỏe mà còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị và phục hồi.