Từ ngàn đời nay, cam thảo đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền y học cổ truyền của nhiều dân tộc. Với vị ngọt thanh mát và tính bình, cam thảo không chỉ được sử dụng như một loại gia vị quen thuộc mà còn được xem như một vị thuốc quý giá. Vậy, điều gì đã khiến cam thảo trở nên đặc biệt và được ứng dụng rộng rãi trong việc điều trị bệnh tật? Câu trả lời sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.