Hoài Sơn (淮山) là rễ củ phơi khô của cây củ mài (Sơn dược), được xem là một trong “tứ đại hoàng dược” trong bổ dưỡng của Đông Y. Với vị ngọt, tính bình, Hoài Sơn có tác dụng kiện tỳ ích khí, bổ thận cố tinh, dưỡng phế chỉ khái, thường dùng cho người suy nhược, tiêu hóa kém, di tinh, tiểu nhiều, ho lâu ngày.
